El helado artesanal de Mistura

En Mistura, el helado es 100% natural, totalmente artesano y con el mínimo contenido de azúcares y grasas para hacer un helado. Una de sus características emblemáticas es que masajean el helado con el topping sobre una plancha de granito congelada, lo que le da otra textura.

Todos los detalles y mucho más, en el programa Guía del sabor creativo, solo en Ñam.tv.

Producción: Fernanda Ortega Bertella
Imágenes y edición: Carlota Cascón

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